giovedì 4 dicembre 2014

Cambia Menù

G I O I A !
Tutti invitati al CORSO base di CUCINA Naturale:
" Menù delle Feste " VENEREdì 12 dicembre
Presso Macroscopio Psicopedagogico Via Mottola km 2,2 – Martina Franca (TA)


Cucineremo insieme deliziose ricette naturali per le FESTE
a base di cereali, legumi, verdure e ortaggi per proporre un cambia menu goloso
secondo la Tradizione Mediterranea e la Filosofia Yin & Yang della Grande Vita.


PROGRAMMA dalle ore 18,50 alle 21.30 circa
✿ Il programma di ogni lezione prevede l’insegnamento e la preparazione di un pasto naturale delle feste completo
di primo, secondo, contorno e dolce al costo di 30 euro.
✿ Ogni partecipante parteciperà ai tagli delle verdure e alle cotture, secondo l'energia della stagione, 
condividendo postazione lavoro con tutti gli ingredienti e gli strumenti necessari alla preparazione delle pietanze.
✿ (OPZIONALE su prenotazione dopo le ore 21.30 circa)
Dopo la preparazione i partecipanti e i loro amici e familiari possono prenotare CENA con menù delle Feste
a prezzo promozionale di 10 euro per i corsisti, 15 per amici e parenti.

Le preparazioni dei corsi della Valle del Biolocco seguono le linee guida del Fondo Mondiale della Ricerca sul Cancro (WRFC) e del Dott. Franco Berrino ; per questo sono adatte a chi soffre di celiachia, intolleranze alimentari, diabete, ipertesione, sovrappeso e le più diffuse epidemie moderne.

Per migliorare : SAGNALACI le tue NECESSITÀ (salutare o semplice curiosità alimentare: ESEMPIO celiacha)


Regala un "BIOLOCCO" di Ben Essere:
Regala o fatti regalare:
- un corso di cucina naturale "Le Stagioni in cucina" 
- un corso di cucina tradizionale " Le leccornie di nonna Maria" 
- CORSO di CUCINA (con opzione CENA) a direttamente a casa tua
- abbonamento 4 incontri "Le Stagioni in cucina" 
- abbonamento 4 incontri " Le leccornie di nonna Maria"
- una lezione privata/ o di gruppo di Yoga e AutoMassaggio
- pacchetto lezioni private /o di gruppo di Yoga integrale
- Yoga in gravidanza e Yoga Bimbi
QUI I N F O http://shriyogaintegrale.blogspot.it/
Prenotalos al 334.8328297 o 329.1384042
Grazie
Che TUTTI gli E S S E R I siano F E L I C I T À

E C C O come raggiungerci :
digitare su Google Maps "macroscopio".
Troverete la nostra sede e potrete calcolare la rotta migliore per raggiungerci

domenica 9 novembre 2014

Regala un "BIOLOCCO" di Ben Essere:



° ° ° C U C I N A NATURALE ° ° °

Regala o fatti regalare:

- un corso di cucina naturale "Le Stagioni in cucina" 
- un corso di cucina tradizionale " Le leccornie di nonna Maria"
 
- CORSO di CUCINA (con opzione CENA) a domicilio
 
- abbonamento 5 incontri "Le Stagioni in cucina" 
- abbonamento 4 incontri " Le leccornie di nonna Maria"

° ° ° Y O G A ° ° °

- una lezione privata/ o di gruppo di Yoga e AutoMassaggio
- pacchetto lezioni private /o di gruppo di Yoga integrale

i n f o : 334.8328297
facebook: 

CUCINA https://www.facebook.com/events/361994850629399/?fref=ts
YOGA: https://www.facebook.com/events/821064287938358/?fref=ts

 

domenica 2 novembre 2014

CORSO di CUCINA Naturale "Le Stagioni in Cucina"

Corso BASE di Cucina Naturale

La Valle del Biolocco vi offre un M E N Ù completo di tanti suggerimenti «di stagione» affinchè il cibo sia la medicina di tutti i giorni. 

(Si può partecipare ad un SOLO corso o gustare tutte le STAGIONI in Cucina)

14 novembre Menù di Autunno 
ore 18,50 presso Macroscopio Psicopedagogico, Via Mottola km 2, Martina Franca

12 dicembre Menù d'Inverno
20 marzo Menù di Primavera
15 maggio Menù per l'Estate
11 settembre Menù della tarda Estate

Cucineremo insieme deliziose ricette naturali a base di cereali, legumi, verdure e ortaggi per ogni STAGIONE secondo la Tradizione Mediterranea e la Filosofia Yin & Yang della Grande Vita.

PROGRAMMA

✿ Il programma di ogni lezione prevede l’insegnamento e la preparazione di un pasto naturale completo di primo, secondo, contorno e dolce.

✿ Ogni partecipante parteciperà alla raccolta, ai tagli e alle cotture, secondo l'energia della stagione, condividendo postazione lavoro con tutti gli ingredienti e gli strumenti necessari alla preparazione delle pietanze.

(OPZIONALE su prenotazione) 

Dopo la preparazione i partecipanti e i loro amici e familiari possono prenotare CENA con menù d'autunno a prezzo super promozionale.

Le preparazioni di entrambi i corsi seguono le linee guida del Fondo Mondiale della Ricerca sul Cancro (WRFC) e del Dott. Franco Berrino ; per questo sono adatte a chi soffre di celiachia, intolleranze alimentari, diabete, ipertesione, sovrappeso e le più diffuse epidemie moderne.

Per migliorare : 

al momento della prenotazione SAGNALACI le tue NECESSITÀ (salutare o semplice curiosità alimentare: ESEMPIO celiacha)

E c c o  come raggiungerci :
digitare su Google Maps "macroscopio".
Troverete la nostra sede e potrete calcolare la rotta migliore per raggiungerci


info 334. 8328297 / 329. 1384042 
valledelbiolocco@gmail.com
facebook: VALLE DEL BIOLOCCO

EVENTO:
https://www.facebook.com/events/361994850629399/?pnref=story

sabato 11 ottobre 2014

Le STAGIONI in CUCINA a Martina Franca


CORSO Base di CUCINA NATURALE
Martina Franca c/o Macroscopio Psicopedagogico via Mottola km2,2
31 ottobre EVENTO GRATUITO ore 20,00
degustazione e conversazione
♛ presentazione incontri Cucina Naturale mensili
♛ proiezione documentario "Un equilibrio delicato"

Esaminiamo insieme il legame tra alimentazione, salute e impatto ambientale per essere parte attiva nella propria vita, nel rispetto della Madre Terra.
Le STAGIONI in CUCINA
Corsi di Cucina Naturale rivolto ai principianti offre un menù completo di tanti suggerimenti «di stagione» affinchè il cibo sia la medicina di tutti i giorni. Cucineremo e gusteremo insieme deliziose ricette naturali a base di cereali, legumi, verdure e ortaggi per ogni STAGIONE secondo la Tradizione Mediterranea e la Filosofia Yin & Yang della Grande Vita.
14 novembre Menù di Autunno
12 dicembre Menù d'Inverno
20 marzo Menù di Primavera
15 maggio Menù per l'Estate
11 settembre Menù della tarda Estate

Le leccornie di nonna Maria
Cucina tradizionale e antiche conoscenze 
 
21 nov. “Pettole,cartellate,Purcidd”
16 gennaio “Orecchiette e pasta fresca”
6 febbraio “ Chiacchiere di Carnevale”
17 aprile “Polpette veg “

Le preparazioni di entrambi i corsi seguono le linee guida del Fondo Mondiale della Ricerca sul Cancro (WRFC) e del Dott. Franco Berrino ; per questo sono adatte a chi soffre di celiachia, intolleranze alimentari, diabete, ipertesione, sovrappeso e le più diffuse epidemie moderne.

I N F O : 334.8328297 Mari 329.1384042 Giuseppe valledelbiolocco@gmail.com facebook: VALLE DEL BIOLOCCO

giovedì 18 settembre 2014

Coming S O O N ...Nuovi corsi di CUCINA NATURALE

Arrivano i nuovi corsi di CUCINA NATURALE.
Iniziamo subito con Monopoli:

Tutti invitati presso Ultimo Convento di S. Francesco da Paola a Monopoli per Cucinare insieme dalle 19 alle 20,30  nei seguenti giorni:

♛ 15 ottobre
Zuppa di MISO “Oceano primordiale”
Prepariamo insieme la ZUPPA di MISO - elisir di longevità e buona salute - secondo le energie degli elementi, le cotture e gli ingredienti dell’ AUTUNNO e dell' INVERNO. Vero e proprio toccaSANA. Verranno preparate anche zuppe mediterranee per riscaldare e rinvigorire corpo, mente e spirito.

♛ 19 novembre AperiCena Veg
Panfocaccia, arancini, medalioni, crepes, piadine golose preparazioni adatte anche a celiaci.

♛ 17 dicembre D O L C I … speciale “FESTE ”
Corso pratico di cucina per realizzare gustosi dolci, creme e mousse senza latte, uova, zucchero, burro, Macro Bio Vegan al 100% (anche per diabetici)

♛ 21 gennaio Cereali, chicchi integrali. "SEMI di VITA"
Scopriamo la loro vitalità, cotture e golose preparazioni per grandi e piccini

♛ 18 febbraio bioVarietà dei L E G U M I
Guida pratica ad ammolli, cotture e preparazioni.


dalle 19 alle 20,30 (puntualità svizzera) ;)

INFO e p r e n o t a z i o n i : 333. 14 44 844 (Floriana)
Erboristeria Nuova Vita , via CAVOUR 12, MONOPOLI.

f a c e b o o k : e V E N T O

lunedì 25 agosto 2014

OM, GNAM, SPLASH... 3 1 a g o s t o

✿ DOMENICA 31 a g o s t o " Pomeriggio BenEssere "
Siete tutti invitati a TRE appuntamenti in piscina con APE- CENA 100% naturale, e vegetaliana.


♛ ORE 16,00 YOGA (anche per chi non ha mai praticato) ,
♛ ORE 17,00 Corso di CUCINA naturale
ORE 21,00 Ape- Cena bordo piscina


SI PUÒ PARTECIPARE AD UN SINGOLO INCONTRO (es. solo corso di cucina) oppure fare BIS o TRIS

In Terra di Martina Franca. Presso villa Privata.
(info località agli interessati)
prenotalos ! Grazie

info: 334. 8328297_329.1384042
http://valledelbiolocco.blogspot.it/
M A I L : valledelbiolocco@gmail.com
e v e n t o : https://www.facebook.com/events/640872109353108/?fref=tshttps%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fevents%2F640872109353108%2F%3Ffref%3Dts

giovedì 14 agosto 2014

OM, GNAM, SPLASH @Martina Franca


 Gusta un appuntamento o fai goloso BIS

Siete tutti invitati a due appuntamenti in piscina con CENA 100% naturale, e vegetaliana.

✿MERCOLEdì 20 agosto deliziosa CENA naturale a bordo piscina, realizzata dai cuochi della Valle del Biolocco, Giuseppe e Marici
✿GIOVEdì 21" Pomeriggio BenEssere "conYOGA (anche per chi non ha mai praticato), Corso di CUCINA naturale a bordo piscina e condivisione CENA
(dalle 17 alle 21,30)

In Terra di Martina Franca. Presso villa Privata.
(info località agli interessati)

prenotalos ! Grazie

info:334. 8328297_329.1384042
http://valledelbiolocco.blogspot.it/
VALLE DEL BIOLOCCO

sabato 2 agosto 2014

INCONTRI in PISCINA

Nuove a Cisternino :)

GIOVEdì 7 agosto
C E N A naturale in piscina ore 20,20


 

VENEREdì 8 
"Pomeriggio Benessere" 

con YOGA integrale e Corso di CUCINA naturale a bordo piscina 

(dalle ore 17 alle 21) 
Sui Colli di Cisternino.

prenotalos ! Grazie
info: 334. 8328297 


E VENTO : https://www.facebook.com/events/640872109353108/?ref_newsfeed_story_type=regular



domenica 18 maggio 2014

Valle del Biolocco con Cucina Mancina e i diversamente onnivori ;)

Dal Salento alle Alpi, da maggio a giugno, 
 yoga, cura del sé e buona cucina vegan.

Si inizia il 19 maggio ad Asti, con il CORSO di CUCINA NATURALE "Speciale Dolci" e Yoga
Tra asana rigeneranti e gustosi dolci naturali.
Scopri qui come partecipare.

Vuoi invece un'idea per il ponte del 2 giugno?
"Ayurveda Ambiente Amore", dal 30 maggio al 2 giugno a Cisternino (BR)
Una vacanza relax tra ulivi, trulli e meditazione.
Tutte le info qui

Se invece la tua destinazione é il Salento, non perdere il SUNday YOGA Piccapane , domenica 8 giugno ore 10,00 a Cutrofiano (LE)
Yoga della voce, asana, pranayama e pranzo naturale.
Tutte le info qui

Buona primavera e buona alimentazione sana e naturale!

parlano di noi : eccoci q u i
post su CUCINA MANCINA (s) qui sito


venerdì 18 aprile 2014

Ponte 1 maggio Salento Natura Cucina e Yoga

"IL SOLE A TAVOLA - I sette cerali e i sette chakra in cucina"
- 2, 3 e 4 MAGGIO -
 STAGE residenziale SALENTO Natura, CUCINA, YOGA, relax

seminario pratico di CUCINA & Yoga
con il maestro Gino Sansone

Scuola di Cucina Naturale e Yoga Integrale di Napoli


Programma 3 giorni presso azienda agricola bio PICCAPANE (Cutrofiano)

V E N E R d ì ore 20,30 Cena Naturale con Conversazione con il meastro Gino Sansone
 
S A B A T O dalle ore 10 alle 18
MATTINA: 

- Pratica di Cucina naturale
- Pranzo
POMERIGGIO: 

- Esercizi energetici, respiro vitale
- Teoria e dispense di cucina naturale.
ore 21,00 cena con concerto (facoltativo)


D O M E N I C A
MATTINA
- dalle 10 alle 12 classe di Yoga integrale
- Pranzo naturale
POMERIGGIO dalle ore 15 alle 18:
-esercizi, pratica per chakra, asana, pranayama, meditazione creativa
al termine partenze
 
prezzi dai 25 euro ai 35. 

chi può contribuire diversamente ci contatti. Grazie. 

☀ ☀ ☀ Pacchetto vacanza per i non residenti: 
W E E K e n d R E L A X 
+ C O R S O di C U C I N A n a t u r a l e 
e Yoga integrale.
Nella cornice dei maestosi uliveti della campagna Salentina
130 eu tre giorni

prenotazioni 334.8328297 marici
valledelbiolocco@gmail.com


Viviamo la gioia del cuore con le ricette leggere e saporite della cucina naturale estiva e il CORSO di CUCINA NATURALE di Gino Sansone, presso az. agricola biologica Piccapane, Cutrofiano, (Lecce)

Con Gino Sansone
esperto di alimentazione e cucina naturale (macrobiotica, ayurverdica, mediterranea);
Bio-chef vegetariano dal 1982; fondatore della Scuola La Grande Vita; coordinatore della Scuola di Yoga Integrale in Italia dal 1986.
Aderendo al seminario "Il Sole a Tavola" sosterrai il progetto di formazione gratuita di Giovani insegnanti di Yoga Integrale.








info e prenotazioni : 334. 83 28 297 (valle del biolocco )
 
M A I L : valledelbiolocco@gmail.com
;) 


Grazie

OM TAT SAT
 
presso 
Azienda agricola biologica PICCAPANE 
cda Spadafore (S.p. Cutrofiano-Aradeo incrocio per Sogliano) 
Cutrofiano (Lecce)

mercoledì 26 marzo 2014

Le I E N E "Alimentazione e Tumori".

ALIMENTAZIONE E TUMORI

Franco Berrino e le possibilità dell’alimentazione contro i tumori.

video puntata 26 marzo con il Dott. FRANCO BERRINO:

biblioteca articoli e video : Q U I
 

giovedì 6 febbraio 2014

CALeNDiario CUCINA ... dove? quando?




FATTO: Gennaio – Zuppa di MISO “Oceano primordiale” 
e bioVarietà dei L E G U M I -
Prepariamo insieme la ZUPPA di MISO - elisir di longevità e buona salute - secondo le energie degli elementi, le cotture e gli ingredienti dell’ INVERNO.
ToccaSANA dopo le FESTE. Speciale L E G U M I : guida ad ammolli, cotture e preparazioni.


 Febbraio – D O L C I … speciale “FESTE ”
Corso pratico di cucina per realizzare gustosi dolci ( Chiacchiere di carnevale ), creme e mousse senza latte, uova, zucchero, burro, Macro Bio Vegan al 100%

Marzo – TOFU, formaggio vegetale, fatto in casa -
Prepariamo insieme “Latte vegetale” da soia, riso, e avena e impariamo facili procedure per gustosi formaggi 100% vegetali.

marzo SOLO OSTUNI: 
P A N E e PASTA MADRE

Prepariamo pane salutare con farine integrali di grani antichi e biologici, rinfrescando insieme la pasta madre, antico lievito naturale. Scopriamo insieme le proprietà della preparazione con la PASTA MADRE e la sua procedura per una migliore nutrimento e digestione grazie agli enzimi


Aprile – Cereali … speciale “MIGLIO amico delle Donne ”
Incontro pratico di cucina per conoscere i sette cereali e per realizzare gustose ricette con il prezioso miglio giallo: arancini, medaglioni, involtini, torte e dolci

Maggio – Insalata pressata , Germogli e Verdure lactofermentate
Gustose preparazioni benefiche per la flora intestinale con verdure e ortaggi di stagione.
Grande Energia e Leggerezza.

n.b. gli appuntamenti possono variare leggermente, a seconda della necessità della sede del corso, vi preghiamo di scriverci per migliori delucidazioni. Grazie

Dove :
  • ♛ PUTIGNANO (Ba) presso Ristorante "Chi va piano" Via Monache 15, Putignano
  • ♛ FASANO, Circolo ARCI Eliogabalo, 1^ trav. Corso Garibaldi 153
  • ♛ MARTINA FRANCA, Presso  a s i l o COOP. SPES, Via Guglielmi( solo per genitori bimbi dell'ASILO )
  • ♛ OSTUNI, Bottega Solequo, Via Custoza 20
  • ♛ TALSANO (Ta) Ristorante "La locanda del califfo" calendario coming soon

QUANDO :

☀PUTIGNANO martedì 25, 16aprile, 6maggio, 27maggio
☀ FASANO 17feb, 3marzo, 7aprile, 5maggio
☀ OSTUNI 26 febbraio, 12marzo, 2 aprile, 7maggio
☀ Talsano 24 marzo, 15aprile, 28maggio, 9 giugno

i prezzi possono subire lievi differenze a seconda del luogo, vi prego di contattare noi, VALLEDELBIOLOCCO, o la BOTTEGA del BIO di ciascun paese, su menzionato,
G R A Z I E

VALLE DEL BIOLOCCO
INFO: 334.8328297_329.1384042


Mail e COSTI e abbonamenti : valledelbiolocco@gmail.com

martedì 28 gennaio 2014

C A L E N Diario incontri CUCINA NATURALE @FASANO

La VALLE DEL BIOLOCCO in collaborazione con Circolo Arci di Fasano,
è lieta di invitarvi ai corsi di cucina naturale. Una specialità ogni mese. Partecipa ad una o partecipa a tutte.
Maggiore sarà il benessere ;)


                                 CALENDiario di CUCINA NATURALE

- Zuppa di MISO “Oceano primordiale” e bioVarietà dei L E G U M I - Gennaio –
Prepariamo insieme la ZUPPA di MISO - elisir di longevità e buona salute - secondo le energie degli elementi, le cotture e gli ingredienti dell’ INVERNO.
ToccaSANA dopo le FESTE


Speciale L E G U M I : guida ad ammolli, cotture e preparazioni.

- D O L C I … speciale “FESTE ” – Febbraio –
Corso pratico di cucina per realizzare gustosi dolci ( Chiacchiere di carnevale ), creme e mousse senza latte, uova, zucchero, burro, Macro Bio Vegan al 100%

- TOFU, formaggio vegetale, fatto in casa - Marzo –
Prepariamo insieme “Latte vegetale” da soia, riso, e avena e impariamo facili procedure per gustosi formaggi 100% vegetali.

- Cereali … speciale “MIGLIO amico delle Donne ” – Aprile –
Incontro pratico di cucina per conoscere i sette cereali e per realizzare gustose ricette con il prezioso miglio giallo: arancini, medaglioni, involtini, torte e dolci

- Insalata pressata , Germogli e Verdure lactofermentate – Maggio –
Gustose preparazioni benefiche per la flora intestinale con verdure e ortaggi di stagione.
Grande Energia e Leggerezza.

VALLE DEL BIOLOCCO
INFO: 334.8328297_329.1384042

FB : https://www.facebook.com/events/

Mail: valledelbiolocco@gmail.com