CORSO di C u c i n a N A T U R A L E

IL SOLE a TAVOLA  

Viviamo la gioia del cuore con le ricette leggere e saporite della cucina vegetariana estiva e il CORSO di CUCINA NATURALE di Gino Sansone, nella  felice cornice della "Masseria Minetta" a CISTERNINO

Venerdì 14 giugno
Cena bio vegetariana con conversazione ore 21,00

Sabato 15 e domenica 16 giugno 
Corso di Cucina Naturale dalle ore 10,00 alle ore 18,00

Come far fiorire la nostra Energia Vitale e Creativa

attraverso la pratica della CUCINA NATURALE ESTIVA

secondo i Saperi e Sapori della Tradizione Mediterranea

e la Filosofia energetica Yin-Yang (Macrobiotica);

e con la pratica di esercizi energetici,

asana (posizioni yoga ad azione psicoenergetica),

Pranayama (scienza del respiro),

meditazione e mantra.

con Gino Sansone,

esperto di alimentazione e cucina naturale (macrobiotica, ayurverdica, mediterranea); Bio-chef vegetariano dal 1982; 

fondatore della Scuola La Grande Vita; 

coordinatore della Scuola di Yoga

Integrale in Italia dal 1986.

Info, costi e prenotazioni 

numeri: 081.5565632 OPPURE 340.7830920 (GINO) 
334.8328297 (Marilena)

email: valledelbiolocco@gmail.com 

BLOG: http://valledelbiolocco.blogspot.it/
FACEBOOK: http://www.facebook.com/events/169426429877589/

Pacchetto vacanza per i non residenti:

W E E K E N D   R E L A X + C O R S O di C U C I N A   N A T U R A L E e Yoga integrale.

Nella cornice dei maestosi uliveti della campagna pugliese di Cisternino.

Ottimi prezzi sia da Napoli che da Roma.

Info Marilena Nardelli ;) Grazie

D O V E ?

"Masseria Minetta" contrada Minetta 13/A 72014 CISTERNINO

QUANDO?

Cena (venerdì 14 giugno), 

Corso di cucina (sabato 15 e domenica 16 giugno), 

luogo di ospitalità per i non residenti: "Masseria Minetta" contrada Minetta 13/a CISTERNINO

Info, costi e prenotazioni ai numeri:

 081.5565632 OPPURE 340.7830920 (GINO) 334.8328297 (Marilena)

foto Danmala

Festa per l’Equinozio di Primavera:

- “Il Gioco dei Chakra dei Sette Cereali” -

Martedì  19 ore: 21,00 :

Cena Veg di presentazione

Mercoledì 20 Marzo 2013 ore: 18,00-22,00:

--    Corso di cucina naturale 
Cena dei sette cereali dalle 21 in poi –

Cucineremo e gusteremo insieme ricette golose coi sette cereali secondo i Saperi e Sapori mediterranei, i principi delle antiche scienze orientali dell'Ayurveda e della filosofia Yin&Yang della Macrobiotica.

Con:

Gino Sansone (Ramanuja Acharya Das), fondatore e coordinatore della ‘Scuola di Yoga Integrale’ in Italia dal 1986; esperto di alimentazione naturale (macrobiotica, ayurvedica, mediterranea); bio-chef-vegetariano dal 1982.

@ Martina Franca (TA)

– solo con prenotazione –

Info-prenotazioni:

Tel.:       3348328297(Mari), 3283623650(NandI)
EMAIL:  valledelbiolocco@gmail.com  

LA PRIMAVERA

Dire primavera è come dire rinascita; dire rinascita è pensare alla nostra vita che torna a rifiorire dopo un lungo letargo in cui molte cose sono venute maturando, molte decisioni sono state prese e altre meditate. Vuol dire dare corpo alle speranze, ai sogni e ai progetti a lungo nutriti e accarezzati. La vita torna a vestirsi del suo abito migliore e a pavoneggiarsi davanti al cielo, al sole e alle stelle; essa torna ad essere quella che noi ci aspettiamo e quella che noi ci immaginiamo: perché infatti è questa l’immagine che noi della vita, del mondo, della natura serbiamo dentro.

Cieli limpidi e azzurri, prati verdi e fioriti, profumi, il cinguettare degli uccelli sugli alberi… questo è il paradiso, il mondo in cui sempre vorremmo vivere. Anche a livello interiore vorremmo la nostra esistenza sempre luminosa e raggiante, anche se sappiamo che ciò non è possibile. Ma in questa stagione possiamo illuderci e anche rilassarci; possiamo lasciare andare per un po’ al sogno e far finta che la primavera è arrivata anche nella nostra esistenza. Anche noi ci rivestiamo dei nostri panni migliori, iniziamo a sentirci più belli e a volerci più bene . In un momento in cui la natura sembra dirci che si va verso momenti più facili a volte capita di sentirci male, esclusi dalla gioia che vediamo intorno a noi.

Ma se ciò avviene è solo perché dentro di noi non portiamo i colori o il fiorire, ma ancora la triste divisa dei tempi invernali. Cerchiamo allora di liberarci dalle scorie del passato, nasce in noi un bisogno di pulizia. Aria, dare aria, questo è quello di cui sentiamo il bisogno: aria alle nostre case, ai nostri guardaroba chiusi a lungo negli armadi, ai nostri polmoni ma anche ai nostri sogni. E questo è infatti il momento della speranza, della vita e dell’amore. Tutto sembra partecipare, il vento stimolante di aprile, l’odore che respiriamo nell’aria delle serate di maggio, i primi caldi… Sentiamo che finalmente l’amore si avvicina nella nostra vita: sarà questa la volta buona? Sarà questa volta mantenuta la promessa? La speranza è forte.  

- Claudio Corvino -

Thanks Yade Vibhuti ♥

eVenti di PRIMAVERA

CENE, CONFERENZE, CORSI E VACANZE 

IN VALLE d'ITRIA

Martedì  19 ore: 21,00 :

Cena Veg "Nuova Linfa" con presentazione Seminario

@ Martina Franca

Mercurio 20 MARZO

 Seminario pratico di Cucina Naturale:

"IL GIOCO dei CHAKRA dei SETTE CEREALI"

Cucineremo e gusteremo insieme ricette golose coi sette cereali secondo i saperi e sapori 

mediterranei, i principi dell'ayurveda e la filosofia yin&yang della macrobiotica.
info fb: http://www.facebook.com/events/

MARTE 27 MARZO 

PASQUA IN INDIA

un Pellegrinaggio lungo la Ganga alle Sorgenti dello Yoga... Delhi-Vrindavana-Rishikesh-Haridhward- Devo Prayagh-Vasista Gufa-Delhi.....un  avventura interiore indimenticabile...nella ancora selvatica natura pre- himalayana,visiteremo luoghi consacrati da millenni di spiritualità...praticheremo con  Maestri, Yoghi, Sadhu, Swami ricevendo da loro insegnamenti preziosi di Yoga e Vedanta.                                                       PRENOTARSI ORA !!! 3407830920

7, 8 e 9 Giugno

                                                  FACCIAMO MERENDA INSIEME

stuzzicando Mini CORSI di Cucina Naturale

con show cooking Biolocco

In 30 minuti :

7 giugno: 7 cereali a colAzione

8 giugno: Street Food e fritturine Marco Bio Veg

9 giugno: DolceMente Naturali

@CULTIVAR 2013, Locorotondo

presso la Masseria Ferragnano 
(Via Cisternino, 281 - Locorotondo - c/o Istituto Basile Caramia")

14 GIUGNO ore 20,20

"Prepariamoci all'estate" 

CENA MACRO BIOLOCCA VEG  
con conversAzione

15 e 16 GIUGNO

CORSO di CUCINA NATURALE e YOGA

IL SOLE a TAVOLA 

Viviamo la gioia del cuore con le ricette leggere e saporite della cucina vegetariana estiva e il

CORSO di CUCINA NATURALE e YOGA

di Gino Sansone, presso la Luna nel Pozzo, contrada

Foragno s.n. Ostuni (BR)

W E E K E N D   R E L A X + C O R S O di C U C I N A   N A T U R A L E e Yoga integrale.

Nella cornice dei maestosi uliveti della campagna pugliese di Ostuni

Ottimi prezzi sia da Napoli che da Roma.

INFO-PRENOTAZIONI: 

MARILENA 334.8328297

EMAIL: valledelbiolocco@gmail.com, 

acquadimedicina@gmail.com

BLOG: http://valledelbiolocco.blogspot.it/

VALLE DEL BIOLOCCO

Che tutti gli Esseri siano Felicità ! 

Om Tat Sat

PREPARIAMOCI alla PRIMAVERA

DIETA DEPURANTE-PURIFICANTE 

dall’Inverno alla Primavera  

a cura di Gino Sansone,

 coordinatore della Scuola di Yoga Integrale dal 1986

 

  Menu alimentare per 10 giorni (periodo migliore dal 13 marzo) 
  
COLAZIONE: Riso integrale a grana lunga bio, cotto in 3 parti d’acqua senza né sale né olio: condire con gomasio (a base di sale marino integrale e semi di sesamo) e prezzemolo fresco tritato; mangiare caldo.Il quantitativo è regolato da una buona MASTICAZIONE. 
  
PRANZO: Riso Integrale (come a colazione) per il 70% del quantitativo in peso dell’intero pasto. 
                Azuki Rossi (soja rossa) 2 cucchiai da tavola cotti con l’alga Kombu                  
                in pentola a pressione senza sale né olio. 
                Ortaggi e Verdure scottati: il 20% del quantitativo in peso del          
                pasto.In una pentola d’acqua che bolle a fiamma alta calarne un 
                tipo per volta interi lasciando cuocere da 30 secondi a 2 minuti a 
                seconda della durezza: 
                carote, cipolline incluse le foglie verdi, ravanelli incluse le foglie, 
                cime fiorite di broccoli, bietoline, cicorie, borragine, erbe selvatiche  
                come ortiche, tarassaco,…condire con poche gocce di agro di 
                umeboshi o limone. 
  
       CENA: Riso integrale (come sopra) 
                  Ortaggi e verdure scottati (come sopra) ma in percent. del 30% 
  
Bevande: 
bere acqua quando si ha sete !   preferire il thè Kukicha (senza tannino né caffeina) caldo o acqua naturale temperatura ambiente; non bere durante i pasti; a fine pasto il thè Kukicha caldo. 
  
BEVANDA DEPURANTE: 
per tre cicli di 10 giorni cadauno (iniziando con la dieta) alternati ognuno da sette giorni di riposo. 
  
LA SERA: 
bevanda di Umeboshi (prugne sottosale). In una tazza di thè Kukicha aggiungere mezza Umeboshi, far bollire 3 minuti tutto insieme; spegnere; aggiungere un pizzico di zenzero in polvere o alcune gocce di zenzero fresco. Bere caldo prima di coricarsi. 
  
AL MATTINO: 
mezzora prima di colazione bollire una tazzina d’accqua; spegnere ed aggiungere 5 gocce numeriche di limone. Bere caldo. 
  
La PRIMAVERA è la stagione del risveglio generata dall’elemento LEGNO. 
In questa stagione gli organi fisiologici più sensibili sono il fegato e la vescicola biliare. 
  

CHE TUTTI GLI ESSERI SIANO FELICI !   OM TAT SAT

Mettilo in cartella

Marte 13 Terra Libera dai Veleni 

Tessera il cartello e

collaborAzioni

con Thè.

Calib Libreria Caffe Cisternino 
ore 18.00

VIA CIRO MENOTTI, 8

(sotto via Papini)

CISTERNINO

Maya Town

mappa

https://plus.google.com/102323161500132903227/about?gl=it&hl=it